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2-3天左右。

冰箱虽然并不具备杀菌消毒的作用，因此甘蔗保存的时间过长时，同样会滋生出大量细菌微生物，引起腐烂变质等情况出现。

而且甘蔗本身的水分很高，而冰箱中的湿www.nfysw.com度不及甘蔗的水分多，一般存放2-3天没有多大变化，但存放过久的话，同样会导致水分流失，影响到食用口感，因此削好的甘蔗放冰箱一般只可以放2-3天左右。